Coopérative

La Coopérative Chocotogo est une entreprise sociale de 10 jeunes entrepreneurs, 35 employés [essentiellement des femmes]. Les fèves de cacao cultivées par 1.500 petits exploitants de la région d’Akébou, dans le sud-ouest du Togo, sont décortiquées par une quarantaine de femmes de la région puis transformées à Lomé en chocolat.

La coopérative Chocotogo dispose de deux usines traditionnelles de fabrication de son Chocolat biologique.

La première usine à Kpalimé [ville située au sud-ouest du Togo] est spécialisée dans l’extraction de la pâte de chocolat. L’implantation de l’unité de fabrication de chocolat à Kpalimé a contribué à l’amélioration des conditions de vie des jeunes et surtout des femmes.

La deuxième usine basée à Lomé, la capitale du Togo, est spécialisée dans la transformation de la pâte de cacao en Chocolat. Elle sert aussi d’unité d’emballage et de stockages.

Des jeunes sont employés et formés dans cette usine.

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